先勿論西洋菜街喪影Model的怪現象,西洋菜街原來有潛力成為新一代的文化集中地!?
星期日,大放晴,做了件傻事,到旺角走了一趟。旺角人多是意料中事,一踏出銀行中心地鐵站出口,就看到一群印巴人士載歌載舞,「叮叮登登」,散發著異國風情。走多兩步,三個Lolita服的「Loli」妹,可惜非常肥膩,多看無謂。走上西洋菜街,竟然見到「好戲量」社團在街頭和街尾買藝,打正旗號,劇情由觀眾改寫。守住街中間的,是有阿牛、長毛同小弟甚討厭的蕭生坐陣的論壇,十數張摺凳就放在路中間。然而,站著看熱鬧和拍照的人,比坐著討論的人更多。當然中路中夾雜著不少以一敵幾十的Model姐姐仔,這些情景夾雜起來,相映成趣。
忽發奇想:一條街,人流十足,而又集合了似是以非的「討論」、「文化交流」、「藝術活動」幾大原素,難不成旺角已成為了香港的文化中心?筆者甚至幻想城市論壇由維園搬到西洋菜街是甚麼光景:維園阿伯變成MK阿佰?MK妹一齊關心時事?潮童們踏著Nike說政改?
不敢不可能,但這樣的改變,似乎想得過頭了。
友人(今日已不只是友人了)說起,得記寫生活點滴也許可以看一下。不過得記的生活時而乏味,時而枯燥,可以搾出的文章的確只有那點滴。博文是一直想寫的,承工作之便,寫科技的機會無疑更多,幸而科技也是生活的一部份,在此寫科技,也寫生活。
7月 25, 2005
7月 13, 2005
咖啡時代--Espresso的迷思
You want some?
香港的咖啡潮,大概是由Starbucks帶起。是Starbucks教懂我們牛奶多過咖啡的叫「Latte」,朱古力咖啡有個叫「Mocha」的洋名,上面加多"Pet"奶油、「鲫」多D焦糖先叫好味。Starbucks將我們帶出茶餐廳咖啡的金剛圈。咖啡,原來可以好多花款。
然後上樓Cafe愈開愈多,愈來愈受歡迎,其中原因,跟上樓Cafe的咖啡多花款不無關係。自己見過紅酒咖啡、焦糖牛奶咖啡、香蕉士多啤梨忌廉咖啡...琳琳種種。老實講,都幾好飲。漸漸奶味、士多啤梨味完全蓋過咖啡味,腦下垂體重新為咖啡味作出調整。咖啡終於名存實亡。
究竟咖啡是什麼味道?
自己第一次喝咖啡是中四的事。好Cheap、懶型的飲一杯麥記的齋啡,第一次飲覺得好苦好苦,飲多一兩次,原來都是如此這般而矣。轉移陣地到老牌冰室,再飲齋啡,味道當然不是麥記可比擬--苦澀、濃烈、轉為甘甜,上癮了,不能自拔,每天放學都要「嘆番杯」。這是跟咖啡的第一次親蜜接觸。隨住冰室關門大吉,第一次接觸亦告一段落。
當時我應該記得咖啡的體味的。
又有一次,又係懶型累事,去Pacific Coffee Company,點了杯Espresso,但比我更懶型的朋友點了Espresso Double,他飲不了,我頂埋,然後我的Espresso變了Espresso Triple。飲左,應該勁過紅牛蠻牛,不過比紅牛蠻牛多了份無力感,感覺是被Espresso強姦了,呆呆的坐天光,自此無飲咖啡一段長時間。
是Starbucks再次叫我拿起咖啡杯的。
是Latte,還是Mocha,我已記不起了。之後跟朋友一起四處尋覓,尋覓對咖啡最原始的那份感覺,不過遍尋不獲,然後朋友飄洋過海,咖啡味被奶味、士多啤梨味吞噬而變得愈來愈淡。為了保存對咖啡的那份回憶,我到PCC總要一杯Americano(即一份Espresso一份水),吊下癮咁喇。
今日見到一個女人想點Espresso,Waitress小姐答曰:「好細杯ga wor。」Espresso又可止細杯:濃烈、苦澀,是咖啡的基本。究竟她們心裡面的咖啡是什麼味道?她們記得嗎?她們知道嗎?
原來咖啡的味道,我記得很清楚。
7月 09, 2005
我的小學同學?
Blacklisted number
一個十多年來,從未跟你通過電話的人突然打電話比你,你會點?
上年度某日,一個電話打到家裡來找我,是一個十多年來都無通過電話的小學相識W君。當時W君跟我同是校內管弦樂團的大提琴手,諗熟?算不上,大概就只是交換個電話而矣。十多年後才打電話來,說無目的實教人難以相信。當時並無戒心的我,甚至幫助他指明我倆何時相識(深究後我估他早忘了我倆相識經過),隨後他約我食飯聚舊。我婉拒,但隨後每隔數星期,他就會打來。我試過問他傾咩,他只說聚舊,而我卻認定他是層壓式推銷的會員。
二話不說,Blacklist了這個電話,每當見到這電話出現,我會Cut線。
不知道當事人會否巧遇這blog,老實講,其實我一直想對你作出深切的慰問。
我的栗子同學
認識栗子同學大概是十年前。當時他有很多花名,不過短命種、石油氣罐、臭丸云云,都不及以其頭部型狀為名的「栗子頭」。栗子同學性喜吹牛作大,加鹽加醋是其拿手把戲。此外,拾人牙惠,發問無意思問題,也是他令人煩厭的一大元素。
總愛失驚無神打來問你:「o向邊、做緊咩、同邊個、得唔得閒?」為了保障自己的私隱,我總是答他一句「x,關你y事」作結。當中「o向邊」、「做緊咩」、「同邊個」是我最討厭的三問題,如果目的是問我得唔得閒,點解要用「o向邊」、「做緊咩」、「同邊個」先行,如果我因「在某地」、「做某事」、「同某人」一齊而唔等閒,大概我應該會在栗君發問前自行說明。總覺得「o向邊」、「做緊咩」、「同邊個」只是用作滿足自身的八掛心理。
如是者,十年過去。雖然十年風雨,但他風采依然,上星期才放了一次「飛機」。奇怪的是我未有反感,反而覺得自然,甚至有幾分親切,不竟栗子除了八掛也不是一個十惡不赦的人。
大家身邊有無栗子同學般的人物?忍他十年吧,你會習慣的,但大前提是你忍的到。
總愛失驚無神打來問你:「o向邊、做緊咩、同邊個、得唔得閒?」為了保障自己的私隱,我總是答他一句「x,關你y事」作結。當中「o向邊」、「做緊咩」、「同邊個」是我最討厭的三問題,如果目的是問我得唔得閒,點解要用「o向邊」、「做緊咩」、「同邊個」先行,如果我因「在某地」、「做某事」、「同某人」一齊而唔等閒,大概我應該會在栗君發問前自行說明。總覺得「o向邊」、「做緊咩」、「同邊個」只是用作滿足自身的八掛心理。
如是者,十年過去。雖然十年風雨,但他風采依然,上星期才放了一次「飛機」。奇怪的是我未有反感,反而覺得自然,甚至有幾分親切,不竟栗子除了八掛也不是一個十惡不赦的人。
大家身邊有無栗子同學般的人物?忍他十年吧,你會習慣的,但大前提是你忍的到。
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